Istanbul Delight

Istanbul se mange quartier par quartier

Adresses gourmandes, cafés cachés et histoires d’Istanbul et de cuisine ottomane — glanées à pied, en vapur ou en tram sur la rive européenne comme la rive asiatique.

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Chaque quartier est une escale de goût.

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Dernières adresses du carnet gourmand

Restaurants, cafés et bonnes tables, et l’histoire qui va avec.

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    Un livre de Marc Levy à Istanbul

    Habituellement, je ne suis pas une adepte des romans de Marc Levy. Mais un de ses livres a suscité ma curiosité: L’étrange voyage de Monsieur Daldry. L’intrigue commence à Londres dans les années 50. Un Londres morose d’après-guerre, dans lequel vit Alice, une Britannique qui se retrouve à Istanbul à la suite d’une visite chez…

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    Le Touristanbul de Turkish Airlines

    Vous voyagez peut-être bientôt avec Turkish Airlines dans une contrée lointaine et vous avez une escale à Istanbul. Savez-vous que vous pouvez visiter la ville grâce à la Turkish? Oui, oui, la compagnie de vol turque propose un Touristanbul gratuitement, qui vous permet d’aller vous émerveiller des monuments d’Istanbul plutôt que d’attendre votre prochain vol…

  • Hakiki Turkish Ice Cream

    En route pour Sydney! Je vous emmène loin pour vous parler d’un glacier turc que j’ai testé à Sydney, dans le quartier de Newton. Tout d’abord, je commence par dire que les Turcs sont partout dans le monde et bien implantés à Sydney. Et un couple turc, Nev et Zeynep Bagriyanik, originaire de Maraş (dans…