Catégorie : Istanbul dans le monde
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Le Touristanbul de Turkish Airlines
Vous voyagez peut-être bientôt avec Turkish Airlines dans une contrée lointaine et vous avez une escale à Istanbul. Savez-vous que vous pouvez visiter la ville grâce à la Turkish? Oui, oui, la compagnie de vol turque propose un Touristanbul gratuitement, qui vous permet d’aller vous émerveiller des monuments d’Istanbul plutôt que d’attendre votre prochain vol…
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Hakiki Turkish Ice Cream
En route pour Sydney! Je vous emmène loin pour vous parler d’un glacier turc que j’ai testé à Sydney, dans le quartier de Newton. Tout d’abord, je commence par dire que les Turcs sont partout dans le monde et bien implantés à Sydney. Et un couple turc, Nev et Zeynep Bagriyanik, originaire de Maraş (dans…
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Pidè Paris
Après les döner, la star de la street food à Istanbul, c’est la pide (pidé), cette longue « pizza » composée de fromages, d’épinards, ou de sucuk, cette charcuterie turque qu’on retrouve dans les recettes rapides ou au petit déjeuner. A Paris, un Français d’origine turque a eu l’idée d’ouvrir une petite cantine sympathique en proposant des…
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Elma et Nar
Pomme et Grenade, ça donne Elma et Nar en turc. Et c’est le nom de la coquette cantine d’inspiration turque ouverte à Paris il y a un peu plus d’un an, dans le 19ème arrondissement. Elma & Nar connaît un petit succès parisien avec ses petits plats tout droits venus de Turquie. Autant saines qu’appétissantes,…
